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近年來(lái)，我國(guó)冷鏈物流呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，逐漸成為物流業(yè)發(fā)展快、活力高的領(lǐng)域之一。然而，冷庫(kù)建設(shè)和維護(hù)成本過(guò)高是制約冷鏈物流發(fā)展的重要因素。在這種情況下，加強(qiáng)冷庫(kù)貨架系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和應(yīng)用，為企業(yè)提高冷庫(kù)的運(yùn)行效率和利用率提供切實(shí)可行的解決方案。

在設(shè)計(jì)冷庫(kù)貨架時(shí)，首先要區(qū)分冷庫(kù)。對(duì)于高溫冷庫(kù)，產(chǎn)品溫度應(yīng)控制在0～4℃或6℃之間，儲(chǔ)存種類較多的產(chǎn)品有：蔬菜、水果、鮮奶、冷鮮肉等；對(duì)于低溫冷庫(kù)，產(chǎn)品溫度應(yīng)控制在-18℃或-20℃，而儲(chǔ)存種類較多的產(chǎn)品有：冷凍肉；冷凍食品，如冷凍餃子、冷凍面食、冰淇淋等。在實(shí)際情況下，一般的冷藏溫度為-18℃。與常溫倉(cāng)庫(kù)相比，在冷庫(kù)使用貨架時(shí)，設(shè)計(jì)應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面：

低溫環(huán)境對(duì)鋼的應(yīng)用有著特殊的要求，要求鋼具有良好的低溫韌性和塑性，以避免脆性破壞。貨架上常用的普通碳素結(jié)構(gòu)鋼Q235可分為不同牌號(hào)的Q235B、Q235C、q235d和q235e，主要原因是沖擊溫度不同。A表示無(wú)沖擊，B為20℃以上，C為0℃以上，D為-20℃以上，e為-40℃以上，A和e之間的差異是沖擊溫度對(duì)其各自性能的影響。其次，普通碳素結(jié)構(gòu)鋼A/B/C/d中微量元素的含量也不同。

A/B/C/D由于微量元素的含量和組成不同，具有較高的質(zhì)量等級(jí)和較好的低溫性能。一般以q235d為主要材料制作冷庫(kù)貨架。

冷庫(kù)可以毫不夸張地稱之為“地錢”。貨架供應(yīng)企業(yè)選擇合適的貨架體系，為客戶使用每立方米的貨架，實(shí)現(xiàn)較高的倉(cāng)庫(kù)利用率，是一個(gè)重要因素。以下是幾種常見(jiàn)的冷藏貨架：

一體式貨架：一體式貨架是一種理想的高層存儲(chǔ)系統(tǒng)，它可以直接將倉(cāng)庫(kù)的屋頂和側(cè)壁固定在貨架上，而無(wú)需建造倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)利用率高。同時(shí)，對(duì)貨架的技術(shù)要求也很高。

梭式貨架系統(tǒng)：由梭式托盤貨架、梭式和叉車組成的完整的高密度存儲(chǔ)系統(tǒng)。這種快捷的倉(cāng)儲(chǔ)方式為提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率帶來(lái)了新的選擇。梭式貨架系統(tǒng)是一種非常流行的半自動(dòng)系統(tǒng)，可以在較低的投資下實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)冷藏。同時(shí)，還可以將子母車、堆垛機(jī)和倉(cāng)庫(kù)管理軟件相結(jié)合，改造成一個(gè)中小型穿梭立體倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)。

免下車系統(tǒng)：傳統(tǒng)的高密度存儲(chǔ)系統(tǒng)。叉車駛?cè)胴浖苓M(jìn)入托盤，托盤放置在懸臂導(dǎo)軌上，可以在貨架系統(tǒng)中移動(dòng)。該系統(tǒng)投資相對(duì)較小，但對(duì)叉車的要求相對(duì)較高。對(duì)于大流量的冷庫(kù)，可能需要更多的叉工來(lái)操作。

當(dāng)然，還有其他類型的貨架，如雙深度托盤貨架、后推式貨架系統(tǒng)和重力式貨架系統(tǒng)，主要是根據(jù)客戶的不同要求來(lái)選擇的。一般來(lái)說(shuō)，有更合適的。

噴涂（環(huán)氧聚酯靜電粉末噴涂）是常用的貨架表面處理方法。對(duì)于防腐、防銹要求不太嚴(yán)格的冷庫(kù)，其適用性很好，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

與噴涂相比，熱鍍鋅（熱鍍鋅和熱鍍鋅）的成本更高，大約高出40%。熱鍍鋅是將除銹后的鋼在500℃左右浸入鋅液中，使鋼表面與鋅層結(jié)合，達(dá)到防腐的目的。如果客戶對(duì)防腐、防銹要求高，對(duì)成本不太敏感，可采用熱鍍鋅表面處理。

在許多情況下，也可以靈活處理。根據(jù)具體情況，可采用不同的表面處理方法，如驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)，主架采用噴涂方法，地面導(dǎo)軌放置在地面上可進(jìn)行熱鍍鋅，從而達(dá)到較低的成本優(yōu)勢(shì)和使用效果。

冷庫(kù)貨架設(shè)計(jì)還需考慮其他因素，如：冷庫(kù)中焊條的選擇，與焊接母材的材質(zhì)和焊接工藝要求相適應(yīng)，保證焊接質(zhì)量。冷庫(kù)應(yīng)考慮結(jié)霜特性，貨架選型計(jì)算應(yīng)適當(dāng)考慮增重，并應(yīng)考慮客戶制冷除霜工藝對(duì)結(jié)構(gòu)噴涂層的防腐要求。